خراسان شمالی خاستگاه ژنتیکی انگور کلاهداری در ایران

دکتر علی دادار در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: معرفی رقم بومی انگور کلاهداری در هفتمین نمایشگاه بین المللی کشاورزی آیفارم در تهران در حال انجام است.

 

وی افزود: خراسان شمالی به علت برخورداری از شرایط جغرافیایی و اقلیمی مناسب، یکی از مناطق مهم در پرورش انگور محسوب می شود. از نظر سطح زیر کشت انگور دیم رتبه اول و آبی رتبه سوم را در ایران داراست.

 

دادار ادامه داد: قدمت کشت انگور در این استان از نقاشی تاکستان ها بر دیوار غارهای روستای هنامه شیروان و سنگ نوشته های بدست آمده از زرین شهر و سمنگان از نظر تاریخی به ۴۲۰۰ سال قبل از میلاد مسیح به وضوح دیده می شود.

 

این استاد دانشگاه تصریح کرد: خراسان شمالی خاستگاه ژنتیکی دو رقم انگور کلاهداری با سطح ۷۵۰۰ هکتار بصورت دیم در منطقه بدرانلو بجنورد مناسب تازه خوری و تهیه مویز و انگور تامسون سیدلس (کشمشی سفید) با سطح زیرکشت آبی۱۱۰۲۰ هکتار در شهرستانهای فاروج، شیروان، بجنورد، اسفراین و مانه و سملقان و سایر ارقام  ۴۴۸۰ هکتار بصورت پراکنده است.

 

وی با اشاره به اینکه انگور کلاهداری در این نمایشگاه با عنوان نگین در حال معرفی است، گفت: روغن دانه انگور کلاهداری بعد از استخراج ۱۷ برابر ارزش طلا را را دارد که خواصی همچون ضد پیری، آرامش اعصاب و روان، مسکن و ... دارد.

 

دادار با اشاره به اینکه در این استان ۸۰ نوع رقم انگور وجود دارد که مهمترین آن کلاهداری است، تاکید کرد: در حال حاضر انگور کلاهداری در ارتفاعات این استان به صورت کاملا ارگانیک تولید می شود.

 

به گزارش ایسنا، خراسان شمالی دارای ۴۷۰۰۰ هکتار باغات میوه است که ۴۲ درصد باغ‌های استان شامل انگور است.

 

انتهای پیام